Ivančice, malebné město na jižní Moravě, jsou od nepaměti spojeny s pěstováním chřestu. Tato tradice ožívá každoročně během Slavností chřestu a vína, které letos slaví již 31. ročník. Návštěvníci se mohou těšit na pestrý program, který propojuje gastronomii, kulturu a místní tradice.
Gastronomické zážitky
Chřestové speciality
Během slavností budou návštěvníkům k dispozici různé chřestové pokrmy připravené místními restauracemi a stánky. Chřest bude servírován v tradičních i moderních úpravách, od polévek přes hlavní chody až po netradiční sladké dezerty.
Vinařská zóna
Milovníci vína si přijdou na své ve vinařské zóně, kde budou moci ochutnat širokou škálu vín od regionálních vinařů. Degustace budou doplněny odborným výkladem a možností zakoupit si oblíbené lahve domů.

Kulturní program
Hudební vystoupení
Slavnosti nabídnou bohatý hudební program. V sobotu vystoupí Michal Hrůza a Kapela Hrůzy, Děda Mládek Illegal Band a pro děti Kája a Bambuláček. V neděli se na pódiu představí Tereza Mašková a Sára Milfajtová s kapelou People.
Doprovodný program
Kromě hudby se návštěvníci mohou těšit na kuchařské show známých šéfkuchařů, řemeslný trh s ukázkami tradičních řemesel a možností zakoupit si originální výrobky. Pro děti bude připraven zábavný program plný her a soutěží.

Vstupné
Vstup na páteční program je zdarma, zatímco na sobotu a neděli činí vstupné 250 Kč pro dospělé a 150 Kč pro studenty, seniory a držitele ZTP, děti do 12 let mají vstup zdarma. Výhodná permanentka na celý víkend stojí 300 Kč (dospělí) nebo 200 Kč (studenti, senioři, ZTP).