Letošní hlavní houbařská sezona se pomalu blíží ke konci. I když jsou poslední dny chladné, stále se dá při troše štěstí nasbírat plný koš chutných hub. Pokud nepatříte mezi ostřílené houbaře, nebo nechodíte do lesa tak často, nemusíte vždy správně určit druh nalezené houby.
Říká se, že houbař by měl sbírat pouze ty houby, které dobře zná. I v našich lesích můžete nalézt nejedlé, nebo dokonce jedovaté druhy hub. Toto riziko však není jediné. Kromě určení druhu houby z důvodu zjištění, zda je jedlá nebo ne, musíte myslet i na ochranu vzácných a chráněných druhů hub. I když mohou být houby jedlé, některé se nesmí sbírat.
Které houby mohou být v České republice chráněné a nesmí se sbírat? Podle platné vyhlášky to jsou houby označené jako chráněné druhy. Níže přinášíme seznam nejčastěji nalezených chráněných hub.
Hřib Fechtnerův
Hřib královský
Hřib moravský
Klouzek žlutavý
Jaký postih hrozí za sběr chráněných hub? Každý případ se posuzuje zvlášť, navíc se rozlišuje fakt, zda je fyzická či právnická a jakého konkrétního přečinu se dopustila. V nejhorším případě hrozí pokuta dosahující jednoho milionu korun.
26. 9. 2025
Jan Nováček
