České vinice nejsou jen místem, kde vznikají lahodná vína, ale také ideálním cílem pro podzimní výlet. Sklizeň hroznů vrcholí, burčák teče proudem a příroda se zbarvuje do nejkrásnějších barev roku. Procházka mezi vinicemi tak spojuje aktivní odpočinek, gastronomické zážitky i kulturní tradice. Největší vinice najdete na jižní Moravě, ale vinohrady rostou i v okolí Prahy nebo Litoměřic.
Pokud hledáte tip, kam se vydat za vínem, burčákem a atmosférou babího léta, máme pro vás několik doporučení. Vybrali jsme místa, která nabízejí nejen možnost ochutnávky, ale i krásné výhledy, historické památky a pohodové procházky mezi vinohrady.
Mikulov a Pálava – srdce moravského vinařství
Mikulov a okolní Pálava patří mezi nejznámější vinařské oblasti v Česku. Zdejší vinice se táhnou mezi bílými vápencovými skalami a poskytují jedinečné scenérie. Z Mikulova se můžete vydat po vinařských stezkách, které vás provedou přímo mezi vinohrady a nabídnou nádherné výhledy na Svatý kopeček nebo zámek Mikulov.
Podzim zde voní nejen zrajícími hrozny, ale také čerstvým burčákem. V Mikulově i okolních vesnicích najdete množství vinných sklípků, kde si můžete pochutnat na místních odrůdách, jako je Veltlínské zelené nebo Ryzlink vlašský. Vinobraní v Mikulově je jednou z největších akcí na Moravě a kombinuje folklor, trhy i koncerty – ideální spojení pro víkendový výlet.
Znojmo a Šatov – vinice na hranici s Rakouskem
Znojmo je město s bohatou historií a zároveň srdce Znojemské vinařské podoblasti. Vinice tu rostou přímo nad údolím řeky Dyje a poskytují úchvatné výhledy. Oblíbenou trasou je například Znojemská vinařská stezka, která vás provede malebnou krajinou i kolem ikonického Šatovského malovaného sklepa.
Znojmo je také známé svým vinobraním, které patří k největším slavnostem vína v Česku. Během září se celé město promění v jeden velký festival s historickými průvody, rytíři, tržištěm a samozřejmě proudem burčáku. Pokud chcete spojit poznávání města s výletem mezi vinice, Znojmo a okolí jsou jasná volba.
Velké Pavlovice a Modré Hory – kraj červeného vína
Pokud máte rádi červená vína, zamiřte do oblasti Modrých Hor, která zahrnuje obce jako Velké Pavlovice, Bořetice nebo Kobylí. Zdejší vinice jsou proslulé zejména odrůdami Frankovka, Modrý Portugal nebo Svatovavřinecké. Podzimní slunce zdejší krajinu zalije zlatem a rudou, takže procházka mezi vinohrady je opravdovým zážitkem.
Region je známý také svými otevřenými sklepy – místní vinaři tu na podzim často vítají turisty a nabízejí ochutnávky. Kromě toho vede oblastí síť vinařských cyklostezek, takže pokud chcete spojit sport a degustaci, Modré Hory jsou perfektní volbou. Burčák tady chutná nejlépe přímo z rukou vinaře.
Litoměřicko – vinice na severu Čech
Ačkoli většina lidí spojuje víno s Moravou, krásné vinice najdete i v severních Čechách. Litoměřice a jejich okolí jsou centrem Českého vinařského regionu, kde se pěstuje víno už od středověku. Procházka vinicemi s výhledem na České středohoří a řeku Labe je nezapomenutelným zážitkem.
Na podzim tu probíhá Litoměřické vinobraní, které patří k největším vinařským slavnostem v Čechách. Ochutnat můžete zejména Müller Thurgau nebo Ryzlink rýnský. Pokud nechcete cestovat daleko na Moravu, Litoměřicko nabízí skvělou alternativu, jak si užít podzimní atmosféru mezi vinohrady.
Mělník – víno na soutoku Labe a Vltavy
Mělník je místem, kde se vinařská tradice pojí s historií českého království. Vinice se nacházejí přímo pod zámkem a nabízejí nádherný výhled na soutok Labe a Vltavy. Kromě procházky mezi vinohrady můžete navštívit i zámek Mělník, kde se nachází historické vinné sklepy s více než tisíciletou tradicí.
V září a říjnu se tu koná Mělnické vinobraní, které láká návštěvníky z celé republiky. Burčák teče proudem a v ulicích města se konají trhy, koncerty i historické průvody. Pokud hledáte jednodenní výlet z Prahy, Mělník je skvělým tipem, jak zažít vinobraní i bez dlouhého cestování.
27. 9. 2024
Helena Stejskalová
