Rodinné výlety jsou přesně to, co tolik milujete? Nedivíme se, protože chvíle strávené se svými nejbližšími utužují rodinné vztahy a člověk se cítí příjemně. Ať už vyrazíte za poznáním, zábavou nebo relaxací, vždy se hodí vydatná svačinka, která zasytí, dodá energii a bude vám chutnat. Jaké svačinky s sebou přibalit? A jakým z nich se raději vyhnout?
Obecná pravidla
Při přípravě svačiny vždy dobře zvažte, jak dlouho bude váš výlet trvat, ale také, jak náročný bude. Pokud budete celý den chodit po kopcích, jistě vám obyčejný tukový rohlík se šunkou stačit nebude. Dále je také dobré, abyste si připravili vhodné krabičky, do kterých svačinky dáte a zabráníte tak rozmačkání. Nabízí se nám obrovské množství svačinových boxíků. Mezi ty zdravotně nezávadné bezpochyby patří skleněné boxíky, ale kvůli jejich hmotnosti se nám nebude chtít s nimi táhnout. Další volbou jsou tedy polypropylenové krabičky bez BPA. Skvělou volbou jsou také krabičky s oddělenými komůrkami pro více druhů jídla.
Na řízky zapomeňte
Řízky jsou sice svým způsobem výletnickou klasikou, jedná se ale o jídlo, které obsahuje velké množství tuku, který je poměrně špatně vstřebatelný. Maso samozřejmě obsahuje bílkoviny, ale po smažené verzi budete akorát unavení. Pokud plánujete delší výlet v přírodě, sáhněte například po nakrájené zelenině, jako je okurka, paprika, rajčata, ředkvičky, cizrna a kvalitní šunka. Vše nakrájejte na malé kousky (mimo cizrny), smíchejte a uložte do boxíku – lahodný, rychlý, vydatný a jednoduchý salát je na světě. Ideální jsou také žitné chleby, tvarohová pomazánka a pažitka.
Méně je někdy více
A proč vlastně žitný chléb? Protože právě celozrnné pečivo zajistí pocit sytosti na delší čas. Navíc takový chléb obsahuje minerální látky, které tělo potřebuje. Zaměřit se můžete také na kvalitní šunku s vysokým podílem masa. Taktéž vejce nemusí být stranou, stačí je jen uvařit natvrdo.
Čím jistě potěšíte většinu dětí, tak jsou wrapy nebo-li tortilly, které můžete naplnit dle chuti. Například kukuřicí, čerstvou zeleninou, červenými fazolemi a tak dále. Jako dresink nepoužívejte majonézu, ale bílý jogurt, který dochutíte například koprem, petrželkou či pažitkou. Chutné jsou také květákové placičky, které vložíte například do kaiserky, přidáte plátek sýru a rajče. Skvělou volbou plnou bílkovin a vitamínů, je také čočkový salát. Uvařte čočku, přidejte pór, okurku, papriku, mrkev a smíchejte s jogurtovým dresinkem.
Do krabičky však nezapomeňte přihodit spoustu ovoce, nejlépe však hrozny, jablka, meloun, borůvky, maliny, švestky či meruňky. Dodají vám spoustu energie. V létě jistě oceníte citrusové plody, které umí zchladit organismus.
Čokoládu neberte, jiné sladkosti ano
Ovesné, nebo cereální tyčinky jsou zdrojem energie a na výlet se rozhodně hodí. Nakoupit si můžete ale i pár flapjacků, které jsou navíc obohaceny různými příchutěmi. V plastovém pouzdru s sebou vezměte i trochu sušeného ovoce. Mohou to být například meruňky, banány, datle, fíky, hrozinky apod.
Sdílet
Sdílet
Sdílet
Aleš Mohr
